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廠商齊心 互利共贏——記"廚邦頂級廚師廚藝品鑒交流會·中山黃圃站"
專欄:公司新聞
發(fā)布日期:2014-08-01
閱讀量:10184
作者:廚邦
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5月16日,“廚邦頂級廚藝品鑒交流會·中山黃圃站”在公司和小欖永聯商行的共同組織下成功舉辦。本次交流會主要邀請了中山南頭鎮(zhèn)、黃圃鎮(zhèn)、三角鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚和餐飲二批商,共計200余人參加。
  5月16日,“廚邦頂級廚藝品鑒交流會·中山黃圃站”在公司和小欖永聯商行的共同組織下成功舉辦。本次交流會主要邀請了中山南頭鎮(zhèn)、黃圃鎮(zhèn)、三角鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚和餐飲二批商,共計200余人參加。整個活動過程中設置了試吃、產品陳列展示、廚師廚藝展示、產品模特展示、抽獎等幾個環(huán)節(jié),將現場氣氛推向一個又一個高潮。 
  會議開始前,我們根據一對一的原則,由公司和經銷商的業(yè)務員引導餐飲二批商和鄉(xiāng)廚們進行試吃、參觀產品,對餐飲主推產品特點及用法作詳細介紹。 
  品鑒會上,公司總經理助理黃泳林先生向大家介紹了公司的基本情況,以及關于我司開展廚邦頂級廚藝品鑒交流會的重要戰(zhàn)略意義和現實必要性,這不僅是我們公司一項長期發(fā)展戰(zhàn)略,也是順應時代和市場要求所作出的重要舉措,公司將進一步整合餐飲市場客戶資源,加大營銷投入,規(guī)范餐飲市場運作。通過舉行廚藝品鑒交流會,與餐飲終端、廣大餐飲二批商敞開心扉,加強交流,增進友誼,謀求更大的合作和發(fā)展空間,實現與廠商最大限度的互利共贏。小欖永聯商行李秋躍總經理在致祝酒辭時,也心生感慨:小欖永聯商行和我司合作二十余載,銷售額由幾十萬發(fā)展到現在的幾千萬,多年來的合作讓他始終堅信與廠商竭誠合作、步調一致、才有互利共贏的大好局面。 
  本次品鑒交流會最大的一個亮點就是由承辦晚宴的酒店——新明苑酒家的行政總廚陳師傅親自在舞臺上用我們的廚邦醬油、廚邦雞粉、廚邦蠔油、廚邦100%純花生油、廚邦鮑魚汁等現場烹飪三道特色菜肴:廚邦焗羅氏蝦(廚邦醬油、廚邦雞粉、廚邦100%純花生油)、鮑汁扣大連鮑(廚邦蠔油、廚邦鮑魚汁)、芥蘭遠蘭豆炒鮮瑤柱花枝(廚邦雞粉),烹飪過程中,我們邀請了在場的鄉(xiāng)廚嘉賓走上烹飪臺溝通交流,共同見證好調味加上好廚藝烹飪出來的美味佳肴。通過現場烹飪交流,鄉(xiāng)廚們都感慨使用廚邦產品烹飪出來的菜在色、香、味等方面確實表現不俗,產品質量不錯,真的是好產品,值得信賴。 
  在行政總廚陳師傅的精彩烹飪展示后,由我司工作人員手持廚邦明星產品廚邦醬油、廚邦雞粉、廚邦蠔油進行走秀展示,繞場一周,更加近距離地向在座的廚師和二批商展示推介,增加了產品介紹的生動性。隨著抽獎環(huán)節(jié)的開始,品鑒交流會也漸進佳境,抽獎的獎品主要以廚邦產品為主,直接將我們的產品作為獎品頒發(fā)給廚師們,也增加了廚師試用廚邦產品的機會。 
  本次廚邦頂級廚藝品鑒交流會在輕松愉快的氛圍中圓滿落幕,但是,我們的餐飲推廣工作才剛剛開始,持續(xù)韌性的線下推廣才是關鍵。開展品鑒交流會不是單純性地請鄉(xiāng)廚們吃頓飯就結束了,通過本次活動能讓更多的鄉(xiāng)廚們了解美味鮮、熟悉廚邦、認同美味鮮、使用廚邦,最終實現綠格子在千店萬檔美味飄香才是我們的最終目的。我們公司本著 “誠信、拼搏、創(chuàng)新、共贏”的公司理念以及對餐飲市場負責、對客戶負責的原則,和經銷商共同舉辦“廚邦頂級廚藝品鑒交流會”,旨在通過對餐飲經銷商、二批商、鄉(xiāng)廚進行全方位剖析,幫助客戶樹立餐飲發(fā)展信心,幫助鄉(xiāng)廚找到烹飪美味佳肴的良方,解決餐飲市場問題,宣導公司發(fā)展政策,構建廠商交流平臺,增進相互了解,為公司餐飲市場的開拓穩(wěn)健加速,為經銷商贏利進程加速,讓經銷商、二批商多角度、多層次、全方位感受公司化戰(zhàn)略,在真正意義上實現企業(yè)與客戶互利共贏。
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